Xác định thuốc trừ sâu phân cực anion trong chiết xuất bột mì bằng kỹ thuật UPLC-MS/MS với cột Torus DEA

GIỚI THIỆU Mặc dù đã có nhiều phương pháp LC-MS/MS phân tích đa dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm, thuốc trừ sâu phân cực anion và các chất chuyển hóa vẫn là một thách thức. Phương pháp QuPPe (Quick Polar Pesticides) cho phép chiết đồng thời nhiều hợp chất phân cực mạnh này.…

Xem thêm