Các giải pháp kiểm nghiệm Aflatoxins đã được chứng nhận bởi AOAC và FGIS

28/09/2021 Cột VICAM, Sản phẩm, Thực phẩm admin

Aflatoxin, một loại độc tố sinh ra từ nấm mốc, được xếp vào nhóm những chất gây ung thư loại 1, đã được chứng minh gây ung thư cho người. Chính phủ Hoa Kỳ đã ra quy định về hàm lượng tối đa trong sản phẩm cho người và thức ăn chăn nuôi với động vật lấy sữa là 20 ppb. Với sữa cho người, hàm lượng tối đa là 0,5 ppb. Với những động vật không nuôi lấy sữa, hàm lượng tối đa cho phép là 300 ppb. Quy định của Liên minh Châu Âu (EU) đối với các loại hạt, hoa quả khô, gia vị và ngũ cốc là 4 ppb với hàm lượng tổng aflatoxin là 4 ppb và với dạng aflatoxin B1 là 2 ppb. Một số quốc gia thành viên của EU cũng có quy định riêng về hàm lượng aflatoxin tối đa.

Với nhu cầu phân tích aflatoxin hiện nay, VICAM đã ra mắt những sản phẩm nhằm hỗ trợ cho việc phân tích aflatoxin.

Afla B Afla B là phương pháp định lượng có thể tách aflatoxin B1 và B2 từ thức ăn chăn nuôi, thực phẩm, nông sản và các loại hạt với phép đo huỳnh quang hoặc HPLC. Afla B cho độ nhạy cao, đơn giản, cho phép kiểm tra nhanh với mức nồng độ cỡ ppb và ppt.	Afla-V Methanol Bộ kit test Afla-V giúp phát hiện và xác định chính xác hàm lượng tổng của aflatoxin B1, B2, G1 và G2 ở nồng độ thấp cỡ 2 ppb và nồng độ cao cỡ 100 ppb. Quy trình chỉ cần pha loãng 1 lần giúp tiết kiệm thời gian và vật tư, chỉ mất 5 phút để phát triển.	Afla-V AQUA Grain Phát hiện và xác định chính xác hàm lượng tổng aflatoxin (B1, B2, G1 và G2) ở nồng độ thấp cỡ 2,5 ppb và nồng độ cao cỡ 100 ppb. Loại trừ việc sử dụng dung môi độc hại, quy trình sử dụng nước làm dung môi chiết.	Afla-V AQUA HS Peanut/Tree Nut Phát hiện và xác định chính xác hàm lượng tổng aflatoxin (B1, B2, G1 và G2) ở nồng độ thấp cỡ 2,5 ppb và nồng độ cao cỡ 100 ppb. Loại trừ việc sử dụng dung môi độc hại, quy trình sử dụng nước làm dung môi chiết.
Afla M1-V Kit test định lượng giải đáp một trong những thách thức hiện nay trong việc kiểm tra aflatoxin M1 trong các chế phẩm từ sữa – cung cấp kết quả chỉ trong vòng ít phút.	AflaCheck AflaCheck là kit test định tính một bước nhằm phát hiện aflatoxin. AflaCheck sử dụng phản ứng đặc hiêụ giữa kháng thể và kháng thể để phát hiện aflatoxin trong nhiều loại mẫu khác nhau.	Afla M1 FL+ Afla M1 FL+ là phương pháp định lượng dựa trên phép đo huỳnh quang nhằm phát hiện aflatoxin M1 có trong sữa ở mức nồng độ cỡ ppt. Thao tác với Afla M1 FL+ nhanh, không cần kỹ năng chuyên sâu, phù hợp với cả bộ phận QC của nhà máy sản xuất sữa cũng như các phòng kiểm nghiệm của nhà nước.	Afla M1 LC Afla M1 LC có độ nhạy cao, tiếp cận chính xác nhằm xác định aflatoxin M1 bằng kháng thể với cột ái lực. Với việc làm sạch mẫu tốt cho LC hoặc LC-MS/MS, Afla M1 LC đem đến kết quả nhanh với độ thu hồi từ 75% đến 95% đối với nhiều nền mẫu là các chế phẩm từ sữa.
AflaOchraLC AflaOchra LC là test duy nhất sử dụng đơn cột, thu được kết quả chính xác khi phân tích cả ochratoxin A và aflatoxin B1, B2, G1, G2, M1 và M2 trong nhiều loại mẫu khác nhau khi phát hiện bằng LC hoặc LC/MS.	AflaTest AflaTest là phương pháp phân tích định lượng xác định aflatoxin B1, B2, G1, G2, M1 và M2. Phương pháp có thể sử dụng từ nông trại cho đến các phòng QC của nhà máy sản xuất thức ăn và các phòng kiểm nghiệm của nhà nước.	AflaTest WB AflaTest WB là hướng tiếp cận có độ nhạy cao, lặp lại tốt dùng để tách và làm sạch aflatoxin B1, B2, G1, G2, M1 và M2 sử dụng cột ái lực có lỗ lớn. AflaTest WB cung cấp phương pháp xử lý mẫu nhanh và làm sạch tối ưu với người dùng LC hoặc LC-MS/MS.	AflaTest WB SR AflaTest WB SR là phương pháp định lượng nhằm tách aflatoxin B1, B2, G1, G2, M1 và M2 một cách chọn lọc cho phát hiện bằng LC hoặc LC-MS/MS. Cột có lỗ xốp lớn được thiết kế đặc biệt nhằm tối đa hóa độ thu hồi của aflatoxin G2 và tốc độ mẫu đi qua cột.
AflaTest WB SR+ AflaTest WB SR+ là sản phẩm mới nhất của VICAM trong các giải pháp xử lý mẫu cho LC và LC-MS/MS, đưa ra kết quả đáng tin cậy cho các phòng kiểm nghiệm trên toàn cầu.	AOZ LC AOZ LC là giải pháp định lượng nhằm phát hiện đồng thời aflatoxin, ochratoxin A (OTA) và zearaleonone (ZEA) trong các sản phảm khác nhau. Sử dụng LC hoặc LC-MS/MS, phép thử cho kết quả chính xác với mức nồng độ cỡ ppb.