Sử dụng HILIC để phân tích đường với cột XBridge BEH của Waters

HILIC được sử dụng thay thế cho sắc ký pha đảo truyền thống để lưu giữ các chất phân tích rất phân cực. Cột HILIC có thể bao gồm silica, hybrid, diol và amide cũng như một số pha tĩnh phân cực khác. Chế phẩm pha động HILIC ban đầu thường là sự kết hợp của dung môi hữu cơ cao (80%) thường là acetonitril, với lượng nước thấp hơn (20%). Tỷ lệ phần trăm của nước trong pha động càng cao thì cường độ rửa giải càng lớn.

Các chất đệm và phụ gia thường được sử dụng cho HILIC để cải thiện hình dạng và độ phân tách của pic, các phương pháp cũng có thể là đẳng cấp hoặc gradient.

HILIC cung cấp hiệu quả phân tách tuyệt vời đối với các loại đường với thời gian phân tích thường ngắn hơn các kỹ thuật sắc ký khác. Ghi chú ứng dụng Định lượng Mono và Disaccharides trong Thực phẩm cung cấp một ví dụ về tách HILIC bằng cách sử dụng cột XBridge BEH Amide XP sự phân tách đầy thách thức giữa glucose và galactose được chứng minh cũng như đánh giá khả năng đồng rửa giải khác giữa các đồng phân đường.